Receta de Ensalada de Zanahoria Tropical: Una explosión de frescura y sabor

Ingredientes:

• 2 tazas de zanahoria rallada (equivalente a 2-3 zanahorias medianas)
• 1 taza de piña en almíbar sin azúcar, escurrida
• 3/4 taza de uvas pasas
• 1/4 taza de mayonesa baja en grasa o yogur natural bajo en grasa
• 1/4 taza de semillas de girasol o almendras picadas